En quoi consiste une chambre froide ?

Une chambre froide est un local indispensable aux industries pharmaceutiques et aux professionnels du secteur agroalimentaire. C’est un système de ventilation permettant de respecter la chaîne du froid de certaines denrées alimentaires ou d’autres produits, grâce à son mode de fonctionnement. Comment fonctionne exactement une chambre froide, et à quoi sert-elle ? Trouvez les réponses à […]

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